Oiseaux de poing

Oiseau de chasse que le fauconnier rappelle sur le gant, à la différence des oiseaux de leurre, que l’on réclame à terre. Le leurre est une pièce de cuir, ornée ou non de plumes, garnie d’un peu de viande, et que le fauconnier fait tournoyer pour attirer l’attention de son oiseau et le faire revenir.