Affaiter est un terme de fauconnerie qui signifie « amener un oiseau de proie à chasser pour soi. Le dresser pour la chasse. » Hubert Beaufrère, Lexique de la chasse au vol : terminologie française du XVI^e au XX^e siècle, Nogent-le-Roi, Jacques Laget, 2004, XXIII-419p.